メニュー

日本人の美意識「旬」の素材にこだわる

DAINIE'S table(ダイニズテーブル)では、伝統的な本格中華料理をご用意し皆様をお待ち致しております。
「旬」にこだわった食材や、本場中国の料理をご提供致します。

  • 季節のおすすめ
  • コースメニュー
  • ランチメニュー
  • アラカルト
  • ドリンク

アラカルト

【前菜 Appetizer】

くらげと大根の和えもの 
       ¥1,600

蒸し鶏の胡麻ソースもしくは葱ソース
        ¥1,500

水晶ピータンの冷製 
            ¥900

豚肉の薄切り、にんにく醤油だれ 
           ¥1,400

ピータン、ザーサイと豆腐の
        ダイニズ風冷やっこ 
           ¥1,200

クラゲの頭のレモン風味 
           ¥1,000

香味野菜と干し豆腐の和え物 
           ¥900

前菜三品盛り合わせ 
           ¥1,800

前菜五品盛り合わせ 
           ¥3,000

【フカヒレ Shark’s Fin】

フカヒレの煮込(1枚 160g) 
            ¥10,000
以下の中からお好みの味付けをお選びいただけます。
(醤油煮込み・翡翠煮込み・上湯煮込み)

フカヒレの煮込み風 上湯スープ 
            ¥6,000

蟹肉入りフカヒレスープ 
            ¥3,900

とうもろこしと卵白入りフカヒレスープ 
            ¥3,800

フカヒレ アワビとナマコの壺蒸しスープ(1個)
            ¥3,800


【ナマコ・アワビ Sea Cucumber・Abalone】

干しなまこと粟の煮込み 
            ¥3,000

干しなまこの酸味と辛味の煮込み
            ¥3,000

あわびの蒸し物 特製ソース 
            ¥2,200

あわびと黄ニラの塩味炒め 
            ¥4,200

あわびと野菜のXO醤炒め 
            ¥4,200

あわびと豆乳の煮込み おこげ添え 
            ¥3,900

【海老・鮮魚 Prawn・Fish】

活さいまき海老の生湯葉包み揚げ(4匹) 
             ¥2,400

活さいまき海老の湯引(4匹) 
             ¥2,000

活さいまき海老の老酒風味揚げ(4匹) 
             ¥3,200

大正海老の揚げ物マヨネーズ和え 
             ¥2,400

本日入荷した鮮魚 本日の調理方法 
             ¥2,400     

切り身魚の揚げ物、黒豆ソースがけ 
             ¥2,300

ハタともやしの四川風鍋水煮 
             ¥2,000


【牛肉・豚肉 Beef.Pork】

黒酢の酢豚 花巻添え 
              ¥2,500

宮崎産霧島豚 バラ肉の笹セイロ蒸し 
              ¥2,800

牛肉の細切り味噌炒め クレープ巻(2本)
              ¥1,100

牛肉の細切りとセロリの辛味炒め
              ¥2,400

【鴨.鶏.鶉 Duck.Chikin】

北京ダック(2本) 
         ¥1,900

合鴨のロースト クレープ巻き(2本) 
         ¥1,800

合鴨のロースト 花巻添え
         ¥3,500


【豆腐・野菜 TOFU・Vegetables】

塩卵 金華ハムの豆腐の煮込み 
            ¥1,400 

麻婆豆腐 
            ¥1,200

細切り野菜のクレープ巻き(2本)
            ¥800

季節の中国野菜の炒め 
            ¥1,600

【麺・飯 Rice・Noodle】

ダイニズオリジナル炒飯 
            ¥1,300

五目炒飯 
            ¥1,200

蟹肉入り炒飯 
            ¥1,200

五目のあんかけ焼きそば 
            ¥1,500

上海焼きそば(塩または醤油) 
            ¥1,300